Ausflug nach Santander – perfekte Ergänzung zum Urlaub im Baskenland

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  Ausflug nach Santander – perfekte Ergänzung zum Urlaub im Baskenland Anreise von Bilbao nach Santander Santander liegt rund 90 Minuten von Bilbao entfernt. Am einfachsten fährt man mit dem Bus. Die Verbindung ist günstig – im August 2025 habe ich weniger als 9 Euro bezahlt. Die Busse starten an der Estación de Bus in Bilbao und fahren direkt bis zur Estación de Bus in Santander. Alles ist sehr gut organisiert. Die Busse Bilbao/Santander fahren im 15-Minuten-Takt.  Komfort gibt es inklusive: kleine Bildschirme am Sitz mit Netflix und Programmauswahl, Klimaanlage, bequeme Sitze. Tipp: Kopfhörer selbst mitbringen. Viele Busse haben sogar ein Panoramadach, ideal, um die Küstenlandschaft schon während der Fahrt zu genießen. Ein Auto ist nicht zwingend notwendig. Wer allerdings auch die Umgebung erkunden möchte, kann sich für einen Mietwagen entscheiden. Die Busstation ist wunderbar organisiert. Die Busse der Firma ALSA fahre durch ganz Spanien.  Sehenswürdigkeiten in S...

Das neue Jahr mit Txakoli und Pintxos

 Herzlich willkommen, liebe Leserinnen und Leser, zu einem kulinarischen Abenteuer, das das neue Jahr auf köstliche Weise einläuten wird! In diesem Beitrag möchten wir Ihnen zehn praktische Tipps vorstellen, wie Sie das Jahr 2024 mit dem perfekten Duo aus Txakoli und Pintxos beginnen können. Tauchen Sie mit uns ein in die Welt der baskischen Gastronomie und lassen Sie sich von den Aromen und Geschmacksrichtungen verführen.

1. Entdecken Sie die Welt des Txakoli: Txakoli, der leicht moussierende und erfrischende Wein aus dem Baskenland, ist ein absolutes Muss für Ihren kulinarischen Start ins neue Jahr. Probieren Sie verschiedene Sorten und entdecken Sie die Vielfalt dieses einzigartigen Getränks.

2. Die Kunst des Pintxos: Pintxos, kleine Appetithäppchen, sind die Stars der baskischen Küche. Lassen Sie sich von der Kreativität der Köche überraschen und kosten Sie sich durch eine Vielzahl von Pintxos, von klassisch bis modern.

3. Lokale Märkte erkunden: Besuchen Sie lokale Märkte, um frische Zutaten für Ihre eigenen Pintxos zu finden. Frischer Fisch, regionales Gemüse und hochwertige Produkte sind die Grundlage für authentischen Genuss.

4. Pintxos selber machen: Wagen Sie sich in die Küche und probieren Sie, Ihre eigenen Pintxos zuzubereiten. Von einfachen Kombinationen bis hin zu raffinierten Variationen – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

5. Die richtige Wein- und Pintxos-Kombination: Lernen Sie, welcher Txakoli am besten zu welchem Pintxo passt. Die richtige Kombination von Aromen kann Ihre kulinarische Erfahrung auf ein neues Niveau heben.

6. Geselligkeit pflegen: Pintxos und Txakoli sind Genüsse, die man am besten in Gesellschaft teilt. Laden Sie Freunde ein und genießen Sie gemeinsam die köstlichen Kreationen.

7. Baskische Traditionen erleben: Entdecken Sie baskische Traditionen und Rituale rund um Pintxos und Txakoli. Tauchen Sie in die lokale Kultur ein und lassen Sie sich von der herzlichen Gastfreundschaft begeistern.

8. Kulinarische Events besuchen: Suchen Sie nach lokalen Veranstaltungen und Festivals, die sich der baskischen Küche widmen. Hier haben Sie die Möglichkeit, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken und mit Gleichgesinnten zu feiern.

9. Die Kunst des Aperitifs: Genießen Sie den Zauber des Aperitifs, indem Sie sich Zeit für einen entspannten Start in Ihre Mahlzeit nehmen. Ein Glas Txakoli in der Hand und dazu einige Pintxos – so wird jeder Moment zu einem Fest.

10. Experimentieren Sie mit Aromen: Seien Sie experimentierfreudig und probieren Sie ungewöhnliche Kombinationen aus. Die baskische Küche lebt von der Vielfalt der Aromen, also lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.

Wir hoffen, dass diese Tipps Ihnen helfen, das neue Jahr auf eine kulinarische Weise zu begrüßen. Tauchen Sie ein in die Welt von Txakoli und Pintxos und erleben Sie unvergessliche Genussmomente. Buen provecho und ein genussvolles neues Jahr!

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