Ausflug nach Santander – perfekte Ergänzung zum Urlaub im Baskenland

Bild
  Ausflug nach Santander – perfekte Ergänzung zum Urlaub im Baskenland Anreise von Bilbao nach Santander Santander liegt rund 90 Minuten von Bilbao entfernt. Am einfachsten fährt man mit dem Bus. Die Verbindung ist günstig – im August 2025 habe ich weniger als 9 Euro bezahlt. Die Busse starten an der Estación de Bus in Bilbao und fahren direkt bis zur Estación de Bus in Santander. Alles ist sehr gut organisiert. Die Busse Bilbao/Santander fahren im 15-Minuten-Takt.  Komfort gibt es inklusive: kleine Bildschirme am Sitz mit Netflix und Programmauswahl, Klimaanlage, bequeme Sitze. Tipp: Kopfhörer selbst mitbringen. Viele Busse haben sogar ein Panoramadach, ideal, um die Küstenlandschaft schon während der Fahrt zu genießen. Ein Auto ist nicht zwingend notwendig. Wer allerdings auch die Umgebung erkunden möchte, kann sich für einen Mietwagen entscheiden. Die Bus Station ist wunderbar organisiert. Sehenswürdigkeiten in Santander – was man gesehen haben sollte Gran Hotel Sardi...

Entdecke die Welt der Tapas: Eine Reise durch das Baskenland

 Liebe Leserinnen und Leser,

Tauchen Sie mit uns ein in die Welt der Tapas, jene köstlichen kleinen Gerichte, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch ein Stück spanischer Lebensart repräsentieren. Heute entführen wir Sie in das Baskenland, die Hochburg der Tapaskultur in Spanien.

Das Baskenland, im Norden Spaniens gelegen, ist berühmt für seine einzigartige Küche, die von hochwertigen Zutaten, innovativen Zubereitungsmethoden und einer faszinierenden Vielfalt geprägt ist. Doch wenn es um Tapas geht, stehen einige Städte im Baskenland besonders im Rampenlicht.

Allen voran ist San Sebastián zu nennen, auch bekannt als Donostia auf Baskisch. Diese malerische Stadt am Golf von Biskaya ist berühmt für ihre pintxos, die baskische Variante der Tapas, die oft kunstvoll auf kleinen Brotscheiben angerichtet sind. In den engen Gassen der Altstadt, besonders in der Calle 31 de Agosto, reiht sich eine Bar an die andere, jede mit ihrer eigenen Spezialität an verführerischen kleinen Köstlichkeiten.

Auch Bilbao, die größte Stadt im Baskenland, hat sich einen Namen in der Tapasszene gemacht. Hier findet man eine gelungene Mischung aus traditionellen und modernen Tapasbars, die mit ihrer Kreativität und Raffinesse die Besucher begeistern.

Doch welche Tapas sind eigentlich die beliebtesten im Baskenland? Die Auswahl ist groß und variiert je nach Region und Saison. Klassiker wie Tortilla Española (spanisches Omelett), Pimientos de Padrón (gebratene Paprikaschoten) und Jamón Ibérico (luftgetrockneter Schinken) sind stets eine sichere Wahl. Doch auch raffiniertere Kreationen wie Txangurro (gefüllte Krebskrabben) oder Gilda (eine Kombination aus Oliven, Sardellen und eingelegten Paprikaschoten auf einem Spieß) erfreuen sich großer Beliebtheit.

Doch warum sind Tapas nicht nur in Spanien, sondern auch in Ländern wie Deutschland so beliebt? Die Gründe hierfür sind vielfältig. Zum einen bieten Tapas die Möglichkeit, verschiedene Geschmacksrichtungen und Gerichte zu probieren, ohne sich auf eine große Portion festlegen zu müssen. Dies entspricht dem Trend zu geselligem Essen und gemeinschaftlichem Genießen, der in vielen Kulturen immer beliebter wird.

Darüber hinaus stehen Tapas für eine entspannte und ungezwungene Esskultur, bei der das Teilen von Speisen im Mittelpunkt steht. In einer Welt, die oft von Stress und Hektik geprägt ist, bieten Tapas eine willkommene Auszeit, um in guter Gesellschaft und bei gutem Essen den Moment zu genießen.

Doch was bedeutet eigentlich der Begriff "Tapas"? Der Ursprung des Wortes ist nicht eindeutig geklärt, aber es wird oft angenommen, dass es von dem spanischen Verb "tapar" abstammt, was so viel bedeutet wie "bedecken" oder "zudecken". Die Ursprünge der Tapaskultur reichen weit zurück und sind eng mit der Geschichte Spaniens verbunden.

Insgesamt ist das Baskenland ein wahres Paradies für Liebhaber guter Küche und Tapasenthusiasten. Mit seiner Vielfalt an köstlichen Speisen, gemütlichen Bars und einer einladenden Atmosphäre lädt es dazu ein, die Welt der Tapas in vollen Zügen zu genießen.

Wir hoffen, dass Sie diese kleine Reise durch das Baskenland und seine Tapaskultur genossen haben und vielleicht inspiriert wurden, selbst einmal die kulinarischen Schätze dieser faszinierenden Region zu entdecken.

¡Buen provecho! (Guten Appetit!)

Kommentare

Beliebte Posts aus diesem Blog

Die Entwicklung der baskischen Literatur: Von mündlicher Überlieferung zu modernen Autoren

Baskenland Geheimtipps: 10 versteckte Orte, die du nicht verpassen darfst!

Restaurant Arzak: Spitzenküche in San Sebastián/Donostia